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    电影酒美中国
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    酒美中国 20201231(2)2.0
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    4期全/2020/中国/文化/纪录/

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    影片信息

    • 酒美中国

    • 片名：酒美中国
    • 状态：4期全
    • 主演：未知
    • 导演：刘嘉/
    • 年份：2020
    • 地区：中国
    • 类型：文化/纪录/
    • 时长：内详
    • 上映：2020-12-31
    • 语言：内详
    • 更新：2026-05-14 22:24
    • 简介：中国的酿造文明植根于自然，坚持天酿美酒的哲学观，以谷物作为主要酿酒原料，发明出酒曲，是较早认识和利用微生物的国家。世界三大古酒之一黄酒起源于中国，对日本韩国等亚洲国家的酿造文明起到了直接或间接的影响。中国地大物博，物产丰饶，文明有多样性，酿造也有多样性，白酒的香型有差异，果酒的种类也繁多。中国人对果实和谷物的利用，对全球的酒行业都有深远的影响。目前，中国葡萄酒是在吸收西方酿造技术的基础上，根据中国的风土打造出的东方葡萄酒味道，与世界他国之间的酿造理念紧密勾连。来自中国美酒的香气和味道，来自东方中国的酿造文明也是文化自信的一种体现。
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